商品説明

「六甲姫牛（黒毛和牛×ホルスタイン種）」

くせがなく、上品な味わい。 舌ざわりのいい繊細な肉質で、 ほどよく赤身なのもポイント。
価格も手ごろなバランスのいい牛です。

「サーロイン」

ロース部位の腰側にあたる部位です。
イングランド王ヘンリー8世からあまりのおいしさに「サー」の称号を与えられたという伝説があるにふさわしい、肉質・サシ・味ともに極上の牛肉です。

「包装」

外箱+発泡箱になります。
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*商品写真は、1kgのイメージです。冷蔵商品になります。